夏休みの宿題〜フルーツポンチ編〜
2013.08.09 Friday | category:日々のこと
さて、本日は、この蜂蜜を使って、フルーツポンチを作ります♪
まずは、牛乳寒天を作ります。
材料は、牛乳、寒天、蜂蜜です。
冷やし固めている間に・・・
白玉団子を作ります。
コネコネ。。。くるくる。。。
白玉団子を冷やしている間に・・・
スイカを切ります!
手・・・気を付けてね^^;
シロップは、蜂蜜と水をペットボトルに入れてひたすらフリフリするのみ^^;
ミカンとサクランボの缶詰も一緒に冷やして。。
出来上がり♪♪
早く食べたいな!!
ということで、久しぶりのupは、初めての夏休みの宿題の「自由研究」で、蜂蜜を使ったおやつを作っている、中山農園の看板娘ちゃんの(?)様子でした^^
レシピはですね・・・非公開です(改善の余地が大いにあったので。。)
では、第2弾もお楽しみに!?
2月に入りましたね〜
2013.02.05 Tuesday | category:日々のこと
社長のキッチン(リベンジ編)
2012.11.16 Friday | category:日々のこと
名誉挽回!!?(社長のキッチン その2)
2012.11.14 Wednesday | category:日々のこと
社長のキッチン
2012.11.09 Friday | category:日々のこと
3か月ぶりの更新です・・^^;
FBばかりかまっていて、こちらのブログがおろそかになっていました・・。
すみません!!
さて、ブログ復活のために、社長(旦那様)が腕を振るってくれました!
一昨日、突然「よし!今日から毎日蜂蜜を使った料理を作るから、それをブログにアップしてくれ!!」とのお達し。
記念すべき第一号の料理は・・・
「豚バラと里芋の何ちゃら煮(←適当に聞いてて忘れた・・)」
まずは買い物です!
男の料理というのは、まずは材料が大事なのです。
冷蔵庫に入ってるものでメニューを決める主婦とは違うのです(迷惑!?)。
蜂蜜と里芋しか家になかったので、肉も、しょうがも、ニンニクも買いに行きました・・・。
(レシピには「豚バラブロック」と書いてあったのですが、売り切れていて、仕方なく「豚モモブロック」になりました。。)
で、私が用事で外出中に社長が奮闘してくれ・・・
帰ってくると、いい匂いが!!
私「もうできたの?」
旦那「これから最後の仕上げだ!お酢を入れる!」
と言って、お酢を投入。
物凄い酢の匂いに、子供たちが大騒ぎ!
旦那「あれ?もうできたのかな???」
と言って皿に盛る。
私「酢は煮込まないとすっぱいままでは?」
旦那「じゃ、もう一回・・・」(鍋に戻す)
・・・・その時点で、美しく仕上がりつつあった料理はぐちゃぐちゃに。。
しばらくして、ようやくできた料理を盛り付け、写真(上)を撮り、
いただきます!!
・・で、お味は!?
微妙^^;
◎蜂蜜の香りはない
◎肉がバラだったらもう少しおいしかったかもしれない
◎肉についていた衣は、皿と鍋を行き来したために全部はがれてしまった
◎酢は入れなくてもよかった?
など、「きゃ〜〜!おいしい♪」にはちょっと及ばず・・・。
残念な第一号の料理になりました。
明日は、蜂蜜レモングミで名誉挽回を図ります。
あ・・8月でした^^;
2012.08.04 Saturday | category:日々のこと
7月1回しか書いてないのに、気が付いたら8月でした・・・。
申し訳ない。。。
皆様、酷暑お見舞い申し上げます。
いかがお過ごしでしょうか?
中山農園は、桃の収穫も明日で終了らしく、怒涛の夏もあっという間に過ぎていきました。
蜂蜜はダメでしたが、桃の時期は暑く、甘い桃が採れました。
自然を恨んだり、自然に感謝したり・・・
自然とともに歩むって、いろいろあるな・・と思います。
人間の思い通りにはならないものですね。
良いことも悪いことも、自然と一緒に・・・。
決して奢らず、時にはおろおろしながら歩んでいきたいと思います。
子供たち、5歳と3歳になりました。
毎日保育園から帰っては、庭先で水遊びして(私も一緒に)涼しく過ごしています^^
申し訳ない。。。
皆様、酷暑お見舞い申し上げます。
いかがお過ごしでしょうか?
中山農園は、桃の収穫も明日で終了らしく、怒涛の夏もあっという間に過ぎていきました。
蜂蜜はダメでしたが、桃の時期は暑く、甘い桃が採れました。
自然を恨んだり、自然に感謝したり・・・
自然とともに歩むって、いろいろあるな・・と思います。
人間の思い通りにはならないものですね。
良いことも悪いことも、自然と一緒に・・・。
決して奢らず、時にはおろおろしながら歩んでいきたいと思います。
子供たち、5歳と3歳になりました。
毎日保育園から帰っては、庭先で水遊びして(私も一緒に)涼しく過ごしています^^
お久しぶりです。。
2012.06.30 Saturday | category:日々のこと
気が付けば、明日から7月。
親戚に言われて、ブログ更新をしていなかったことに気が付きました^^;
いろいろ忙しくて…すみませんでした。
それにしても、1週間くらい前まで涼しかったですね(寒いくらいでした)。
ということで(!?)本当に、ほとんど蜂蜜が採れませんでした・・・。
びっくりするくらい採れなかったので、もう苦笑いするしかありません。。
多くの方々にご迷惑をおかけしておりますが、出荷制限をさせていただいております。
申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
また、出荷できるようになりましたらご連絡いたします。
ビワも、ものすごい不作でした。
2回ほど収穫して終わりました^^;
おとといから桃の収穫も始まりました(早生品種)。
空梅雨のおかげで、糖度がのって甘いです♪
ただ、モモもそんなに数がありません。
ご注文はお早めに!?
あまりの天気の悪さ(寒さ)に、蜜が吹かなかった6月前半、思い悩んだ(?)社長(旦那様)は、いつものようにはごはんがのどを通らず、少しスリムに!
思わぬところに効果があった!と喜んだのも束の間。
蜜が採れなくて、やけ食いを始めてしまい。。。
すでに元の木阿弥。メタボ生活まっしぐらです。
どうしたら痩せるんだ〜〜!?
親戚に言われて、ブログ更新をしていなかったことに気が付きました^^;
いろいろ忙しくて…すみませんでした。
それにしても、1週間くらい前まで涼しかったですね(寒いくらいでした)。
ということで(!?)本当に、ほとんど蜂蜜が採れませんでした・・・。
びっくりするくらい採れなかったので、もう苦笑いするしかありません。。
多くの方々にご迷惑をおかけしておりますが、出荷制限をさせていただいております。
申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
また、出荷できるようになりましたらご連絡いたします。
ビワも、ものすごい不作でした。
2回ほど収穫して終わりました^^;
おとといから桃の収穫も始まりました(早生品種)。
空梅雨のおかげで、糖度がのって甘いです♪
ただ、モモもそんなに数がありません。
ご注文はお早めに!?
あまりの天気の悪さ(寒さ)に、蜜が吹かなかった6月前半、思い悩んだ(?)社長(旦那様)は、いつものようにはごはんがのどを通らず、少しスリムに!
思わぬところに効果があった!と喜んだのも束の間。
蜜が採れなくて、やけ食いを始めてしまい。。。
すでに元の木阿弥。メタボ生活まっしぐらです。
どうしたら痩せるんだ〜〜!?
再始動!
2012.05.07 Monday | category:日々のこと
今日の夜は・・・
2012.04.18 Wednesday | category:日々のこと
春ですね〜。。
2012.04.12 Thursday | category:日々のこと
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Material: さくらぽっぷTemplate: "scarlet" by nonnon
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